Bagi orang yang ingin menurunkan berat badan dengan cepat, diet Paleo – yang didasarkan pada makanan yang dimakan orang selama Era Paleolitik – dapat memberikan manfaat jangka pendek yang mereka cari. Tetapi beberapa ilmuwan memperingatkan bahwa efek jangka panjangnya belum dipelajari dengan baik.
Selama Era Paleolitik, yang terjadi 2,5 juta hingga 10.000 tahun yang lalu, manusia kebanyakan adalah pemburu dan pengumpul. Tetapi periode ini mendahului pertanian, jadi makanan mereka tidak termasuk biji-bijian, kacang-kacangan, atau produk susu.
Teori di balik diet ini, menurut Mayo Clinic, adalah bahwa tubuh kita tidak dibangun untuk diet modern yang tumbuh dari pertanian dan mungkin inilah mengapa kondisi seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung menjadi lazim saat ini.
Diet Paleo modern berfokus pada buah-buahan, sayuran, daging tanpa lemak, ikan, telur, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Ini menghilangkan biji-bijian (gandum dan gandum), kacang-kacangan, lentil, kacang tanah, susu, keju, gula halus dan tambahan, tambahan garam, sayuran bertepung (seperti jagung, kacang polong dan kentang putih) dan makanan olahan apa pun, seperti keripik atau kue.
Beberapa orang menemukan bahwa diet ini efektif untuk menurunkan berat badan, mempertahankan berat badan yang sehat, dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Diet modern sudah ada sejak tahun 1970-an, tetapi dipopulerkan pada tahun 2002 dengan diterbitkannya buku Loran Cordain, “The Paleo Diet.”
Jika Anda mempertimbangkan untuk menerapkan diet Paleo di tahun baru, inilah yang harus Anda ketahui.
Apa manfaat dari diet Paleo?
Studi kecil dan jangka pendek menunjukkan bahwa diet Paleo dapat membantu orang mengelola berat badan, tekanan darah, kolesterol, dan trigliserida, tetapi hanya ada sedikit data tentang efek jangka panjang dari diet tersebut. Sebagian besar penelitian hanya mengikuti peserta selama beberapa minggu atau bulan, dan definisi diet cenderung bervariasi di antara mereka.
Sebuah studi tahun 2007 menemukan bahwa peserta kehilangan berat badan dan sedikit mengurangi lingkar pinggang dan tekanan darah sistolik pada diet paleo. Dalam studi tahun 2013, peserta kehilangan rata-rata 9,9 pon dan mengalami pengurangan lingkar pinggang 3,1 inci.
Salah satu dari sedikit penelitian yang lebih besar menemukan diet Paleo dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan faktor risiko kardiovaskular, terutama karena menghilangkan makanan olahan.
Studi studi lain yang lebih besar mengikuti 70 wanita pasca menopause dengan obesitas selama dua tahun. Para peserta secara acak diberi diet Paleo atau diet Nordik. Meskipun kedua kelompok mengalami penurunan massa lemak dan lingkar berat yang signifikan pada 6 dan 24 bulan, diet Paleo menyebabkan kehilangan lemak yang lebih besar pada 6 bulan, tetapi tidak pada 23 bulan. Selain itu, penurunan trigliserida lebih signifikan pada kelompok Paleo.
Dokter mengatakan studi yang lebih lama dengan kelompok peserta yang lebih besar diperlukan untuk lebih memahami manfaat dan risiko jangka panjang dari diet Paleo.
Potensi risiko dari pola makan banyak daging
Salah satu kekhawatiran terbesar dengan diet Paleo adalah kurangnya biji-bijian, kacang-kacangan, dan produk susu. Ini adalah sumber serat, protein, dan vitamin yang baik. Penelitian yang membandingkan diet Paleo dan Mediterania menemukan bahwa keduanya mengurangi faktor risiko kardiovaskular, tetapi diet Mediterania dikaitkan dengan efek samping yang kurang berbahaya.
Sebuah studi tahun 2020 menemukan diet Paleo tidak berbeda dari jenis diet sehat lainnya dalam hal manajemen gula darah untuk penderita diabetes.
Pola makan seperti ini juga dapat menyebabkan kekurangan nutrisi, terutama kalsium, vitamin D, dan vitamin B. Satu studi mencatat bahwa setelah mengikuti diet Paleo selama tiga minggu, peserta studi menunjukkan penurunan asupan kalsium sebesar 53%.
Pakar kesehatan juga telah menyatakan keprihatinan tentang asupan daging yang tinggi dengan pola makan ini. Pola makan yang banyak mengonsumsi daging merah dikaitkan dengan risiko kematian, penyakit kardiovaskular, dan diabetes yang lebih tinggi.
Masih sedikit penelitian tentang efek samping jangka panjang dari diet Paleo, terutama di antara orang dengan penyakit kronis dan orang tua. Penelitian juga tidak meyakinkan mengenai efek jangka panjangnya pada kinerja atletik.
Bagaimana cara memulai
Untuk jenis diet ini, isi dapur dengan buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, telur, daging tanpa lemak, hewan yang diberi makan rumput atau hewan liar, ikan, dan minyak dari buah-buahan dan kacang-kacangan.
Berikut beberapa contoh kombinasi makanan dari Mayo Clinic, thepaleodiet.com, dan Healthline yang dapat membantu orang memulai.
Untuk sarapan:
• Salmon panggang dan blewah
• Wafel Rempah Labu Renyah
• Bacon, telur, dan satu potong buah
Untuk makan siang:
• Salad dibuat dengan saus romaine, wortel, mentimun, tomat, alpukat, kenari, dan jus lemon
• Salad Lumpia Daging Babi
• Salad ayam dengan minyak zaitun dan segenggam kacang
Untuk makan malam:
• daging sapi panggang ujung sirloin tanpa lemak, brokoli kukus, dan salad dengan campuran sayuran hijau, tomat, alpukat, bawang bombay, almon, dan saus jus lemon
• Burger jamur yang mengandung sage
• Tumis daging giling dengan sayuran dan beri
siaran togel hari ini hongkong pastinya tidak sembrono kami bagikan kepada tiap-tiap togelers di tanah air. Melalui proses panjang dan luar biasa pengeluaran sgp dapat di sharing lewat web site ini secara formal dan berlisensi singapore pools. Dibalik itu seluruh ternyata pengeluaran sgp miliki fungsi lain yang belum semua orang ketahui. Langsung saja dijelaskan bahwa pengeluaran sgp bisa dijadikan acuan untuk memenangi taruhan togel sgp hari ini.