Cáceres – keajaiban abad pertengahan di Camino

Pada Bagian 2 Trilogi Camino kami, di sepanjang Via de la Plata dan Camino Mozárabe, kami berangkat dari Córdoba ke Salamanca melalui dua kota gemilang di Extremadura. Cáceres adalah surga pecinta kuliner sekaligus cantik dipandang mata.

Wilayah kecil Extremadura bersarang di perbatasan Spanyol dengan Portugal. Itu dipenuhi dengan keindahan alam, sejarah dan masakan yang mencerminkan kekayaan alam. Saat kami melewati wilayah tersebut pada bagian 2 dari tur Trilogi Camino kami, kami menghabiskan satu malam di sebuah properti bersejarah tepat di luar tembok kota tua.

Sejarah Caceres

Sejarah Cáceres membentang kembali ke zaman prasejarah, dengan sisa-sisa yang ditemukan di La Cueva de Maltravieso dan El Conejar.

Didirikan sebagai Norba Caesarina di 34BC oleh Romawi, Anda masih dapat melihat gerbang kota, Lengkungan Kristus, dari periode yang merupakan bagian dari tembok kota. Dan di dalam tembok itulah sebuah kota abad pertengahan berdiri, tampaknya tidak tersentuh. Tidak heran banyak acara televisi dan film – termasuk Game of Thrones – dibuat di sana.

Batu bangunan berwarna madu terlihat magis baik di siang maupun malam hari. Telusuri jalan-jalan sempit sebelum alun-alun kecil terbuka di depan Anda. Perpaduan antara arsitektur Romawi, Moor, dan Renaisans Italia dengan menara-menara bertingkat membentuk kota tua labirin.

Tiga puluh menara berasal dari periode Islam, yang berlangsung dari 8^th ke 13^th abad; yang paling terkenal adalah Menara Bujaco. Orang-orang Kristen merebut kembali kota itu pada tahun 1229, dan selama periode ini terdapat kawasan penting Yahudi. Namun, hampir 140 keluarga Yahudi diusir pada tahun 1492 oleh Raja Katolik.

Selama Reconquista dan Penemuan Benua Amerika, Cáceres berkembang pesat. Keluarga dan bangsawan Spanyol yang berpengaruh membangun rumah dan istana kecil di sana. Dan di 19^th abad, Cáceres menjadi ibu kota provinsi, periode pertumbuhannya terhenti oleh permulaan Perang Saudara Spanyol.

Pada tahun 1986, UNESCO mendeklarasikan Cáceres sebagai Situs Warisan Dunia.

TANYAKAN TENTANG TRILOGI CAMINO ANDA PART 2

Plaza Mayor dan Kota Tua

Alun-alun duduk di luar tembok Kota Tua dan tanggal kembali ke 13^th abad ketika komunitas Yahudi yang diusir mendirikan rumah baru mereka di sana. Tempat pameran tahunan, bisnis mereka menjadi pusat komersial Cáceres.

Dari Plaza Mayor, 18^th abad busur bintang (Star Arch) mengarah ke Kota Tua dan Plaza de Santa Maria. Di sini co-katedral Santa Maria menggosok bahu dengan Istana Dewan Provinsi dan Istana Golfines de Abajo.

Di luar adalah Lapangan Santo George dan Gereja Saint Francisco Javier yang fasad putih cerahnya menonjol dari kerumunan batu berwarna pasir. Saint George (Jorge) memiliki relevansi khusus bagi orang-orang Kristen seperti pada 23 April^rd pada 1229, mereka merebut kembali Cáceres dari bangsa Moor.

Kenikmatan gastronomi

Untuk keju, anggur, dan daging, Extremadura ada di puncak pohon di Spanyol. Pada 2015, Cáceres dinobatkan sebagai Ibukota Gastronomi Spanyol. Rumah bagi Jamón Iberico dan anggur merah buah terlezat (rekomendasi pribadi – Paiva Crianza), ini adalah tujuan utama pecinta kuliner perjalanan.

Babi merumput di hutan biji pohon ek dan Anda juga akan menemukan hidangan berbentuk bellota (biji pohon ek) yang menjadi wadah bagi banyak makanan lokal. Bellota jamón, saat diiris sempurna, meleleh di mulut. Masakan Extremadura adalah citarasa sederhana yang disiapkan secara pedesaan dengan bahan-bahan berkualitas tinggi – makanan ala pertanian yang ditinggikan – dan layak untuk dicoba.

Lapangan San Juan adalah lokasi yang ideal untuk makan malam dengan gereja menyala dan alun-alun tenang. Demikian pula, berjalan-jalan di Kota Tua saat bulan sangat atmosfer. Cahaya bulan memantulkan batu-batu di plazuelos berbeda dengan jalan-jalan sempit yang diliputi bayangan.

Cáceres adalah basis yang luar biasa di Trilogi Camino Anda di sepanjang Via de la Plata. Jangan lewatkan- menanyakan tentang tur Anda hari ini.

Baca tentang pangkalan Camino kami yang lain di Extremadura, Mérida: harta karun Romawi.